En Indonésie, une pêcherie vulnérable bénéficie de nouvelles protections
Lorsqu’il s’agit de pêcherie mondiale, il n’est pas possible de parler de thon sans parler de l’Indonésie.
Nomade de nature, le thon a aussi – remarquablement – le sang chaud. Il s'agit d'une caractéristique rare qui libère l'espèce de la température de l'eau, lui permettant ainsi de se déplacer librement dans les océans du monde.
Mais quand vient le temps de frayer, les riches stocks de thon des océans Indien et Pacifique retournent dans l'archipel indonésien, peu profond et riche en nutriments, un environnement idéal pour la croissance et la reproduction du thon.
Sa position géographique a fait de l'Indonésie une frayère vitale pour le thon, responsable d'environ 20 % des captures mondiales. En 2021, le pays a produit 791 000 tonnes, dont du listao, de l’albacore et du maquereau. Le thon, plus grande exportation de fruits de mer sauvages, est un moteur économique important pour le pays, rapportant près de 1,5 milliard de dollars la même année.
Des grands senneurs qui opèrent loin de la côte aux petits individus qui capturent un poisson à la fois avec des lignes à main et des cannes, le thon joue un rôle dans la vie et les moyens de subsistance de nombreux Indonésiens.
Tant de pêcheurs concurrents et l’absence d’un plan de gestion solide ont entraîné une surpêche et une réduction des stocks. Dans de nombreuses zones de pêche du pays, le thon est désormais pleinement exploité, ce qui nuit non seulement à l'environnement, mais également aux communautés locales qui dépendent de cette ressource.
Protéger une pêcherie avec un habitat océanique aussi vaste est complexe. Cela nécessite une coopération régionale entre les gouvernements, l’industrie et les groupes à but non lucratif. Mais à l’intérieur des eaux territoriales, les pays ont la responsabilité de protéger leurs pêcheries souveraines et peuvent agir plus rapidement pour protéger les ressources océaniques et les communautés qu’elles soutiennent.
En Indonésie, c'est exactement ce qui s'est passé. Après près d'une décennie de collaboration avec les acteurs locaux et régionaux de la pêche, le gouvernement indonésien a annoncé une nouvelle stratégie de récolte de thon dans ses eaux archipélagiques. La stratégie, une fois mise en œuvre, réduira progressivement le volume des captures de thon de 10 % par rapport au niveau de 2021 sur une période de trois ans. Il s'agit d'une étape majeure et d'un modèle exemplaire de leadership en matière de développement durable à l'échelle mondiale.
Pour y parvenir, le gouvernement prévoit d’intensifier ses efforts de collecte et de surveillance des données et de mieux appliquer les réglementations nouvelles et existantes. Il s'efforcera d'éduquer les populations locales sur les avantages de la conservation et de fermer sélectivement les zones de pêche afin de maintenir un plus grand équilibre des stocks.
Dirigé par le gouvernement indonésien, l'élaboration et le lancement de la stratégie ont reçu le soutien du Tuna Consortium, un groupe d'organisations œuvrant à la création d'un environnement solide et propice à la gestion durable des pêcheries de thon indonésiennes.
Actuellement, le consortium est géré par Resonance Global et comprend des experts de MDPI, YKAN, Marine Change, Fair Trade USA et de l'International Pole & Line Foundation. L'Organisation australienne de recherche scientifique et industrielle du Commonwealth a également fourni des orientations et des conseils techniques au gouvernement indonésien au cours de ce processus.
Yasmine Simbolon est directrice du MDPI. Elle affirme qu'une stratégie de capture est cruciale pour la protection de la pêcherie mondiale de thon. Cela peut également aider les pêcheurs artisanaux à accéder aux marchés internationaux.
« Le thon constitue une bouée de sauvetage pour des millions de personnes en Indonésie, des pêcheurs artisanaux dans des zones reculées qui dépendent des captures de thon pour leur subsistance. Une stratégie de récolte est une bonne pratique reconnue en matière de gestion des pêcheries, et elle est également requise pour la certification des marchés internationaux par le biais de programmes comme le Marine Stewardship Council », dit-elle. "Les principes de durabilité s'accompagnent également d'un accès au marché, d'une stabilité du marché et de stocks plus prévisibles."
La stratégie de récolte de l'Indonésie a également des implications positives au-delà de ses frontières. Les pays voisins dépendent des mêmes stocks de thon pour leur économie et comme source de protéines disponible et abondante.
Et cela donne aux consommateurs du Japon, d’Europe et des États-Unis – les plus grands consommateurs de fruits de mer au monde – une plus grande confiance dans le fait que le thon qu’ils achètent provient de sources responsables et soutient la santé des stocks de poisson mondiaux.