Semaine des restaurants métropolitains : où manger

Manger dans les meilleurs restaurants de NoVA est la meilleure façon de terminer l'été en beauté.

Par Rachel Schlueter 22 août 2023

Faites une visite gastronomique autour de NoVA pendant la Metropolitan Washington Restaurant Week. Du 28 août au 3 septembre, les restaurants du DMV proposeront des menus de brunch et de déjeuner à 25 $ et des menus de dîner à 40 $ ou 55 $.

Les restaurants participants couvrent un large éventail de cuisines, de l'indienne à l'américaine moderne en passant par la française. Quelle que soit l'heure de la journée ou votre palais, vous trouverez des restaurants qui correspondent à vos envies.

Ce brunch à 25 $ propose un choix d'entrées et de plats principaux, dont une quiche lorraine, un monte cristo et du pain perdu avec coulis de fruits rouges. Aucun repas n'est complet sans dessert (même le brunch), alors commandez la banane flambée ou le pouding au pain. 6876, boulevard Langston, Arlington

Notez vos calendriers car ce brunch de fruits de mer n'est proposé que le 3 septembre. Commencez par une commande de pain perdu, un pain perdu à la Nouvelle-Orléans. Essayez ensuite une commande de crevettes et de curry rouge thaïlandais ou d'omble chevalier grillé. Terminez votre brunch avec une tarte au citron vert ou une bombe à la mousse au chocolat. 11960, Dr Démocratie, Reston

Essayez ce nasi padang à 25 $, un plat de riz singapourien servi avec du satay de crevettes, de la lotte tempura et du rendang de bœuf. Il comprend également du concombre salé, une salade de haricots et de pois mange-tout et des tranches de mangue. Pour 11 $, vous pouvez ajouter un accord mets et vins. 1702 Galleria à Tysons, Ste. U, McLean

Ce restaurant de fruits de mer, qui a été nommé l'un des 10 meilleurs restaurants du Northern Virginia Magazine, sert un déjeuner à deux plats. Les entrées comprennent une chaudrée de palourdes et une salade de betteraves rôties, et les entrées comprennent des linguines aux palourdes et un sandwich au poisson croustillant. Pour un prix supplémentaire, essayez le rouleau de homard, les huîtres ou les cocktails glacés. 4040, boulevard Wilson, Arlington

Un autre des 10 meilleurs restaurants du Northern Virginia Magazine, cet endroit américain moderne propose un dîner de trois plats pour 55 $. Commencez par une salade de crabe géant ou un steak tartare, puis dégustez un duo de saumon royal de Nouvelle-Zélande ou de croissant de canard, accompagné d'une cuisse de canard confite et d'une poitrine rôtie. Complétez le tout avec une tarte au citron meringuée ou une génoise pralinée aux amandes. 2941, promenade Fairview Park, Falls Church

Ce dîner à 40 $ vous emmène dans un voyage de saveurs espagnoles authentiques. Commencez par une soupe de melon réfrigérée ou des calamars frits. Les entrées comprennent de l'espadon grillé ou un steak suspendu avec une sauce chimichurri. En dessert, essayez le riz au lait caramélisé ou le flan au chocolat. Ajoutez un accord mets et vins pour 25$. 1110 N. Glebe Rd., Arlington

Image vedette de 2941 par Rey Lopez

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