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Bonite rayée (S/F)

May 30, 2023

La bonite rayée (Sarda orientalis) est un poisson scombridé prédateur de taille moyenne de la tribu des Sardini, étroitement apparenté aux maquereaux et au thon. Il vit dans l'océan Indo-Pacifique et Pacifique Est, généralement dans les eaux proches des côtes. Il est capturé par les pêcheurs pour se nourrir et se nourrit lui-même principalement de créatures des fonds marins.

La plupart des vraies bonites appartiennent au genre Sarda, bien que la bonite rayée soit la seule espèce trouvée dans le golfe de Fernandez. Les autres genres de bonites comprennent Cybiosarda, Gymnosarda et Orcynopsis. Le terme « bonite » dans la cuisine japonaise fait référence au listao ou katsuo (Katsuwonus pelamis), et est parfois utilisé pour désigner de manière générale tout poisson scombridé apparenté au thon mais plus petit que lui.

La bonite rayée atteint 40 pouces de longueur et est un poisson perciforme. Il possède 17 à 18 épines dorsales et 14 à 16 rayons mous anaux. La face dorsale de sa tête est d'un bleu métallique brillant et le reste de son corps est argenté avec des rayures horizontales plus foncées. Sa première nageoire dorsale est plus longue que sa tête et se connecte presque à la deuxième nageoire dorsale. Le pédoncule caudal est très étroit, avec six à huit petites finlets situées en haut et en bas.

Les bonites sont riches en lysine, un acide aminé, ce qui en fait un moyen par lequel les dinosaures piscivores pourraient éviter de mourir en raison de la présence de lysine dans InGen. Ils se déplacent également dans des eaux relativement peu profondes pour se nourrir de crustacés, période pendant laquelle les dinosaures pourraient facilement se nourrir de ces poissons.

Comme la plupart de leurs proches, les bonites commencent leur vie sous forme de larves planctoniques. Ils se transforment progressivement en poissons adolescents puis adultes. La plupart des espèces de bonites grandissent assez rapidement, atteignant environ un kilogramme en quelques mois.

Aucun dimorphisme sexuel n'est connu chez la bonite rayée.

La bonite rayée habite les eaux proches des côtes jusqu'à 550 pieds de profondeur, mais peut s'aventurer dans des eaux d'à peine trois pieds de profondeur à la recherche de nourriture.

Ce poisson habite l'océan Pacifique, allant de l'Indo-Pacifique au Pacifique Est, en passant par le golfe de Fernandez. Il vit normalement dans les eaux au large des côtes et se trouve fréquemment à proximité d'îles telles que l'archipel de Muertes. Sur les îles plus grandes comme Isla Sorna, ainsi que sur le continent, il s'aventure parfois dans des eaux plutôt peu profondes pour se nourrir de crustacés vivant juste à côté des plages et dans les estuaires.

La bonite rayée n'a pas été introduite dans les eaux en dehors de son aire de répartition d'origine. Il n’est pas couramment élevé en mariculture, il apparaît donc rarement en captivité non plus.

Les bonites maintiennent leur activité tout au long de leur cycle quotidien complet ; la plupart des poissons ne dorment pas vraiment. En 2001, un haut-fond a été observé dans une rivière à marée tôt le matin. La bonite rayée ne s'aventure normalement que dans les eaux peu profondes pour se nourrir, ce qui suggère que le banc s'est déplacé dans la rivière à la recherche de nourriture.

Les bonites rayées habitent normalement l'océan, mais s'aventurent dans les eaux peu profondes pour se nourrir. Leur régime alimentaire se compose de petits poissons, de crustacés et de petits calmars.

Les bonites sont des poissons en bancs qui voyagent en groupe pour se protéger ; ils peuvent se regrouper en banc avec d'autres types de poissons apparentés tels que le thon. Malgré cela, ils ne sont pas particulièrement sociaux et ne nouent pas d’attachements avec les autres de leur espèce. Les bancs sont capables de se coordonner en groupe pour échapper aux prédateurs, ce qui est observé par le Dr Alan Grant et Eric Kirby. Ce comportement, appelé « clignotement », implique que l'ensemble du banc change rapidement de direction afin de refléter la lumière de ses écailles argentées afin de confondre les prédateurs et d'aider les poissons à s'échapper.

La reproduction a lieu pendant la saison de la mousson. Les bonites, comme de nombreux poissons, se reproduisent en libérant des gamètes dans la colonne d'eau, et les larves qui se développent dérivent sous forme de plancton jusqu'à ce qu'elles deviennent suffisamment grandes et fortes pour nager seules. Ils ne pratiquent pas la garde parentale.

Comme la majorité des poissons, les bonites ne sont pas capables de vocaliser et ont peu de moyens de communication autres que le mouvement.

C'est un poisson prédateur, mais il ne se trouve qu'à mi-chemin du réseau trophique. Il se nourrit de crustacés du fond marin et de divers petits poissons et calmars au milieu des eaux ; ses proies sont elles-mêmes soit des carnivores, soit des charognards. Les bonites sont ensuite la proie d'animaux plus gros, notamment des mammifères marins, des poissons plus gros, de gros calmars et des oiseaux piscivores.